肉の匠 永田屋

牛タンにおける最高級部位である"タン元"を贅沢に使用した『厚切り牛タン』。その柔らかな食感と口の中でとろけるようなジューシーさが堪能できます。タンに包んだ新鮮なネギは、蒸し焼きにすることで甘みが強くなるのでより一層美味しさが引き立ちます。独特の香ばしさと風味も楽しめる、一度食べたら忘れられない絶品の味わいです。

極上の和牛A4～A5ヘレを贅沢に使用したヘレステーキ！驚くほど柔らかでありながら、あっさりとした味わいが特長です。ゆっくり火を通して召し上がれば、口の中でとろけるような食感が広がります。塩とワサビのシンプルな組み合わせで、お肉本来の味わいをお楽しみください。ご満足いただけること間違いありません◎

厳選された特上ハラミを贅沢に、しかもリーズナブルにお召し上がりいただけます。入手困難な希少部位を提供し続けられるのは、卸売り直営店ならでは！厚切りで食べ応え抜群にご用意いたします。ワサビ醤油でさっぱりとご堪能ください。宴会や特別な食事にぴったりの一品。プロの目利きで選ばれた「和牛」の美味しさを、大阪・梅田でお楽しみください。